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Das einfachste Brot der Welt

Das einfachste Brot der Welt


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Zoe
  • Gesamtzeit: 45 Minuten
  • Portionen: Ca. 16 Portionen

Beschreibung

Das einfachste Brot der Welt ist die perfekte Lösung für alle, die frisch gebackenes Brot lieben, aber keine komplizierten Rezepte suchen. Mit nur vier einfachen Zutaten zaubern Sie ein köstliches, knuspriges Brot, das sich ideal für jede Gelegenheit eignet – sei es als Frühstücksbeilage, Snack oder zum Abendessen. Die Zubereitung ist kinderleicht und dauert nur wenige Schritte. Der herrliche Duft von frisch gebackenem Brot wird Ihre Küche erfüllen und Ihre Familie begeistern. Genießen Sie den vollmundigen Geschmack und die fluffige Konsistenz dieses Brotes – selbstgebacken schmeckt einfach am besten!


Zutaten

Skalierung
  • 850 g Weizenmehl
  • 3 TL Salz
  • 3 Packungen Trockenhefe
  • 400 ml lauwarmes Wasser

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einer großen Rührschüssel oder Küchenmaschine vermengen und gut durchkneten, bis der Teig glatt und elastisch ist.
  2. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
  3. Währenddessen den Ofen auf 210°C vorheizen.
  4. Den aufgegangenen Teig in eine gefettete Springform geben und ca. 35 Minuten backen.
  5. Nach dem Backen kurz in der Form abkühlen lassen und dann vollständig auskühlen lassen.
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 35 Minuten
  • Kategorie: Brot
  • Methode: Baking
  • Küche: German

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Scheibe (50 g)
  • Kalorien: 130
  • Zucker: 0,5g
  • Natrium: 220mg
  • Fett: 0,5g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 0g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 26g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 4g
  • Cholesterin: 0mg