Beschreibung
Entdecken Sie die köstliche Döner-Bowl mit Hähnchen, die sich perfekt für jede Gelegenheit eignet – sei es ein schnelles Mittagessen oder ein geselliges Abendessen mit Freunden. Diese Bowl vereint zartes, mariniertes Hähnchen, frisches Gemüse und eine cremige Joghurt-Sauce zu einem echten Geschmackserlebnis. Mit einer ausgewogenen Mischung aus Proteinen, Vitaminen und gesunden Kohlenhydraten ist dieses Gericht nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich. Variieren Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack und genießen Sie die Vielseitigkeit dieser Bowl. Ideal für Meal Prep ist sie eine großartige Option für stressige Wochen.
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 200 g Reis (Basmatireis oder Jasminreis)
- 1 Gurke
- 2 Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- ½ Tasse Joghurt
- Gewürze: Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Zitronensaft
Zubereitung
- Hähnchen in Streifen schneiden und mit Olivenöl sowie Gewürzen marinieren (mindestens 15 Minuten).
- Reis gemäß Packungsanleitung kochen.
- Marinierte Hähnchenstreifen in einer Pfanne goldbraun braten (5-7 Minuten pro Seite).
- Joghurt mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
- Bowl anrichten: Reis als Basis, Hähnchen und frisches Gemüse hinzufügen. Mit Joghurt-Sauce toppen.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten
- Küche: Türkisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 450
- Zucker: 5g
- Natrium: 650mg
- Fett: 12g
- Gesättigte Fettsäuren: 2g
- Ungesättigte Fettsäuren: 7g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 58g
- Ballaststoffe: 4g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 75mg