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Feta-Avocado-Dip

Feta-Avocado-Dip


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Zoe
  • Gesamtzeit: 0 Stunden
  • Portionen: ca. 4 Portionen

Beschreibung

Der Feta-Avocado-Dip ist der ideale gesunde Snack für jede Gelegenheit. Mit seiner cremigen Konsistenz und dem frischen Geschmack wird er sowohl bei Partys als auch beim entspannten Abendessen zum Hit. Die Kombination aus reifer Avocado und würzigem Feta-Käse sorgt nicht nur für ein hervorragendes Aroma, sondern liefert auch eine Vielzahl an Nährstoffen. Egal ob als Dip zu frischem Gemüse, Brotaufstrich oder Beilage – dieser Dip überzeugt durch seine Vielseitigkeit und einfache Zubereitung. Verfeinert mit frischen Kräutern und einem Spritzer Limettensaft, bringt er Farbe und Geschmack auf jeden Tisch.


Zutaten

Skalierung
  • 1 reife Avocado
  • 100 g Feta-Käse
  • 2 Esslöffel griechischer Joghurt (optional)
  • 1 Esslöffel frischer Limettensaft
  • 1 kleine Knoblauchzehe, gehackt
  • 1–2 Esslöffel Olivenöl
  • Eine Prise Salz und Pfeffer
  • Frische Kräuter nach Wahl (z. B. Petersilie, Koriander)
  • Ein Spritzer Tabasco oder Cayennepfeffer (optional)

Zubereitung

  1. Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch in eine Schüssel löffeln.
  2. Feta mit einer Gabel zerbröseln und zur Avocado geben.
  3. Knoblauch und Limettensaft hinzufügen.
  4. Joghurt und Olivenöl einrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
  5. Mit Salz, Pfeffer und optionalen scharfen Zutaten abschmecken.
  6. Frische Kräuter fein hacken und unter den Dip rühren.
  7. Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: keine
  • Kategorie: Snack
  • Methode: Mischen
  • Küche: Mediterrane

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Esslöffel (50g)
  • Kalorien: 120
  • Zucker: 1g
  • Natrium: 200mg
  • Fett: 10g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 7g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 5g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Eiweiß: 3g
  • Cholesterin: 10mg