Beschreibung
Entdecken Sie die Fitness-Pizza mit Skyr – eine köstliche und proteinreiche Alternative, die nicht nur gesund ist, sondern auch einfach zuzubereiten. Diese Pizza vereint nahrhafte Zutaten wie Dinkelmehl und Skyr zu einem luftigen Teig, der perfekt als Basis dient. Mit einer herzhaften Tomatensauce und Ihrem Lieblingsbelag wird sie zum idealen Gericht für jede Gelegenheit: sei es als schnelles Abendessen, Snack für unterwegs oder beim Filmabend mit Freunden. Genießen Sie den Geschmack ohne schlechtes Gewissen!
Zutaten
- 300 g Dinkelmehl
- 1 Pckg. Backpulver
- 1 TL Salz
- 270 g Skyr
- 150 g passierte Tomaten
- 1 TL Thymian
- 1 TL Oregano
- 100 g fettarmer Reibekäse
- 1 Dose Thunfisch (im eigenen Saft)
- 1 Zwiebel
Zubereitung
- Ofen auf 220 Grad Umluft vorheizen.
- Dinkelmehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Skyr hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
- Teig dünn ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen.
- Passierte Tomaten mit Thymian, Oregano und Salz vermischen und auf dem Teig verteilen.
- Mit Käse, Zwiebeln und Thunfisch belegen.
- Ca. 15 Minuten goldbraun backen.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 320
- Zucker: 3g
- Natrium: 480mg
- Fett: 8g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 4g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 45g
- Ballaststoffe: 5g
- Eiweiß: 31g
- Cholesterin: 40mg