Beschreibung
Fluffige Waffeln sind der ideale Genuss für jede Gelegenheit – sei es zum Frühstück, als süßer Snack am Nachmittag oder bei Familienfeiern. Mit ihrer leichten, luftigen Konsistenz und dem zarten Geschmack erfreuen sie sich bei Groß und Klein großer Beliebtheit. Dieses einfache Rezept zaubert im Handumdrehen köstliche Waffeln, die sich wunderbar mit verschiedenen Toppings kombinieren lassen. Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack von selbstgemachten Waffeln und überraschen Sie Ihre Lieben mit diesem zeitlosen Klassiker.
Zutaten
- 250 g Mehl
- 125 g Butter (zimmerwarm)
- 3 Eier
- 250 ml Milch
- 125 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- etwas Öl (zum Einfetten)
Zubereitung
- Butter und Zucker in einer Rührschüssel cremig schlagen. Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz mischen. Abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Mischung geben und kurz verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten. Etwa 3 EL Teig in die Mitte des Waffeleisens geben.
- Waffeln auf mittlerer Stufe 3–5 Minuten goldbraun backen.
- Sofort mit Puderzucker oder Ihren Lieblings-Toppings servieren.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 240
- Zucker: 9g
- Natrium: 120mg
- Fett: 12g
- Gesättigte Fettsäuren: 7g
- Ungesättigte Fettsäuren: 4g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 4g
- Cholesterin: 50mg