Beschreibung
Handbrot mit Schinken und Käse ist der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Dieses köstliche Gericht kombiniert knusprigen Teig mit einer herzhaften Füllung aus zartem Schinken und geschmolzenem Käse, was es zu einem Hit bei Groß und Klein macht. Ob als Fingerfood für Partys, als Snack beim Filmabend oder als schnelles Mittagessen – Handbrot begeistert immer. Zudem lässt sich das Rezept flexibel anpassen: Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten oder fügen Sie Gemüse hinzu, um Ihrem Handbrot eine persönliche Note zu verleihen. In nur 40 Minuten zaubern Sie ein leckeres Gericht, das sich leicht transportieren lässt und jeden Gaumen erfreut.
Zutaten
- 500 g Pizzateig (selbst gemacht oder fertig)
- 200 g gekochter Schinken
- 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 1 EL geschmolzene Butter
- Optional: Senf, Paprikapulver, Kräuter, Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in vier gleich große Stücke teilen.
- In die Mitte jedes Teigstücks eine Schicht Schinken und geriebenen Käse legen.
- Optional würzen und die Ecken des Teigs über die Füllung klappen.
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Die Handbrote mit geschmolzener Butter bestreichen und auf ein Backblech legen.
- Für 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Kurz abkühlen lassen, aufschneiden und warm servieren.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 25 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 390
- Zucker: 1g
- Natrium: 800mg
- Fett: 22g
- Gesättigte Fettsäuren: 11g
- Ungesättigte Fettsäuren: 9g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 32g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 18g
- Cholesterin: 45mg