Drucken
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Hawaiianisches Shoyu-Hühnchen

Hawaiianisches Shoyu-Hühnchen


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Zoe
  • Gesamtzeit: 45 Minuten
  • Portionen: Ca. 4 Portionen

Beschreibung

Hawaiianisches Shoyu-Hühnchen bringt die exotischen Aromen des Pazifiks direkt auf Ihren Tisch. Dieses köstliche Gericht wird durch eine süß-salzige Marinade mit Shoyu, Ingwer und Knoblauch verfeinert, die das zarte Hühnchen umhüllt und zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art führt. Egal, ob gegrillt, gebacken oder im Slow Cooker zubereitet, dieses Rezept ist nicht nur einfach und schnell in der Zubereitung, sondern eignet sich auch hervorragend für gesellige Anlässe. Servieren Sie es zusammen mit duftendem Reis und frischem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit, die Ihre Familie begeistern wird.


Zutaten

Skalierung
  • 1 kg Hühnchenteile (Schenkel, Keulen, Flügel oder Brust)
  • 1 Tasse Shoyu (Sojasauce)
  • ½ Tasse brauner Zucker
  • ¼ Tasse Wasser
  • 2 Esslöffel frischer Ingwer, gerieben
  • 23 Knoblauchzehen, gehackt

Zubereitung

  1. Hühnchen abspülen und trocken tupfen.
  2. Marinade aus Shoyu, braunem Zucker, Wasser, Ingwer und Knoblauch in einer Schüssel verrühren.
  3. Hühnchen in einen Gefrierbeutel legen, Marinade hinzufügen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
  4. Grill oder Ofen vorheizen: Grill auf mittlere Hitze oder Ofen auf 190°C.
  5. Hühnchen grillen (6-8 Minuten pro Seite) oder im Ofen (30-45 Minuten) garen bis eine Innentemperatur von 74°C erreicht ist.
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 30 Minuten
  • Kategorie: Main
  • Methode: Grilling/Baking
  • Küche: Hawaiian

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 291
  • Zucker: 10g
  • Natrium: 720mg
  • Fett: 13g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 8g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 16g
  • Ballaststoffe: 0g
  • Eiweiß: 25g
  • Cholesterin: 90mg