Beschreibung
Knusprige Zwiebelringe sind der ideale Snack für jede Gelegenheit. Egal, ob Sie einen gemütlichen Filmabend planen oder eine Grillparty veranstalten, diese goldbraunen Ringe überzeugen durch ihre knusprige Panade und den zarten Geschmack der Zwiebeln. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten lassen sich diese Leckerbissen schnell zubereiten und garantieren ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Kombinieren Sie die Zwiebelringe mit verschiedenen Dips wie Ketchup oder Aioli, um das Beste aus diesem beliebten Snack herauszuholen. Sie sind vielseitig und können auch als Burger-Topping oder Beilage zu Salaten serviert werden. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem köstlichen Rezept!
Zutaten
- 2 große Zwiebeln
- 1 Tasse Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Salz
- 1 Ei
- 1 Tasse Milch
- 1 Tasse Panko-Semmelbrösel
- Pflanzenöl zum Frittieren
Zubereitung
- Zwiebeln schälen und in dicke Ringe schneiden.
- Mehl, Backpulver, Salz und Gewürze in einer Schüssel vermengen.
- In einer separaten Schüssel Ei und Milch verquirlen.
- Semmelbrösel in eine dritte Schüssel geben.
- Zwiebelringe nacheinander in der Mehlmischung, dann in der Ei-Milch-Mischung und schließlich in den Semmelbröseln wenden.
- Öl auf mittelhohe Hitze erhitzen und die Ringe portionsweise goldbraun frittieren (ca. 3-4 Minuten).
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort servieren.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Frying
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 130
- Zucker: 0g
- Natrium: 160mg
- Fett: 8g
- Gesättigte Fettsäuren: 1g
- Ungesättigte Fettsäuren: 6g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 12g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 3g
- Cholesterin: 25mg