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No-Bake Zitronen Käsekuchen Rezept

Erfrischender No-Bake Zitronen Käsekuchen


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Zoe
  • Gesamtzeit: 0 Stunden
  • Portionen: Ca. 8 Portionen

Beschreibung

Dieser No-Bake Zitronen Käsekuchen ist das perfekte Dessert für heiße Sommertage und festliche Anlässe. Mit seiner cremigen Füllung aus Frischkäse und frischem Zitronensaft überzeugt er selbst die anspruchsvollsten Gaumen. Die unkomplizierte Zubereitung ohne Backen macht ihn zu einer idealen Wahl für spontane Einladungen oder entspannte Nachmittage im Garten. Serviert mit frischen Beeren oder einem Hauch von Minze wird dieser Käsekuchen zum Highlight jedes Buffets. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem einfachen, aber beeindruckenden Rezept.


Zutaten

Skalierung
  • 200 g Graham-Cracker-Brösel
  • 100 g Butter
  • 400 g Frischkäse
  • 150 g Zucker
  • 150 ml Zitronensaft
  • Schale von 1 Zitrone
  • 300 ml Schlagsahne

Zubereitung

  1. Butter schmelzen und mit den Graham-Cracker-Bröseln vermengen, dann in eine Springform drücken.
  2. In einer Schüssel Frischkäse, Zucker, Zitronensaft und Zitronenschale glatt rühren.
  3. Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.
  4. Füllung gleichmäßig auf der Keksbasis verteilen und glatt streichen.
  5. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen, besser über Nacht.
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit: mindestens 4 Stunden
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: No-Bake
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 305
  • Zucker: 23g
  • Natrium: 156mg
  • Fett: 22g
  • Gesättigte Fettsäuren: 13g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 7g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 26g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 3g
  • Cholesterin: 64mg