Beschreibung
Die Nusstorte ist ein wahrer Genuss für Nussliebhaber und überzeugt nicht nur durch ihren zarten Biskuitboden, sondern auch durch die himmlisch leichte Sahne-Nuss-Creme. Ob für Geburtstage, Kaffeetafeln oder einfach zum Verwöhnen – dieses Dessert bringt jeden zum Schmelzen. Die Kombination aus Haselnüssen und Sahne sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und macht die Torte zu einem echten Highlight auf jedem Tisch. Zudem lässt sie sich leicht zubereiten und kann nach Belieben variiert werden. Überraschen Sie Ihre Gäste mit dieser köstlichen Torte und genießen Sie den nussigen Genuss in vollen Zügen.
Zutaten
- 4 Eier
- 120 g Zucker
- 120 g Mehl
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 200 g Sahne
- 300 g Frischkäse
- 400 g Sahne (für die Dekoration)
- Gehackte und geröstete Haselnüsse
Zubereitung
- Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Rührschüssel schaumig schlagen.
- Mehl, Backpulver und Zimt sieben und vorsichtig unter die Eiermischung heben.
- Gemahlene Haselnüsse unterheben.
- Teig in eine vorbereitete Springform füllen und bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
- Abgekühlten Boden waagerecht teilen.
- Sahne mit Gelatine steif schlagen und Frischkäse-Creme zubereiten.
- Nusscreme auf den ersten Boden verteilen, zweiten Boden darauflegen und kühlen.
- Torte dekorieren und mit gerösteten Nüssen verfeinern.
- Vorbereitungszeit: 45 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 320
- Zucker: 15g
- Natrium: 50mg
- Fett: 22g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 27g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 6g
- Cholesterin: 70mg