Beschreibung
One Pot Knoblauch Käse Pasta ist das ideale Gericht für alle, die eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit zubereiten möchten. In nur 15 Minuten vereint dieses Rezept die köstlichen Aromen von cremigem Käse und aromatischem Knoblauch in einem einzigen Topf. Perfekt für ein unkompliziertes Abendessen oder als Highlight bei besonderen Anlässen mit Freunden und Familie. Die einfache Zubereitung sorgt dafür, dass Sie mehr Zeit zum Genießen haben und weniger Zeit mit Abwasch verbringen müssen. Darüber hinaus können Sie das Rezept nach Belieben anpassen, indem Sie Gemüse oder verschiedene Käsesorten hinzufügen. Lassen Sie sich von der Geschmacksexplosion überraschen und genießen Sie jede Gabel dieser köstlichen Pasta.
Zutaten
Skalierung
- 250g Spaghetti oder kurze Pasta
- 4 Tassen Gemüse- oder Hühnerbrühe
- 1 Tasse Sahne (pflanzlich oder normal)
- 1 Tasse geriebener Parmesan oder veganer Käse
- 3–4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Olivenöl in einem großen Topf erhitzen, Knoblauch hinzufügen und 1-2 Minuten anbraten.
- Brühe und Sahne dazugeben, gut umrühren und aufkochen lassen.
- Pasta hinzufügen, zum Kochen bringen und dann 10-12 Minuten köcheln lassen, bis sie al dente ist.
- Käse einrühren, bis er geschmolzen ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Kochen
- Küche: Italienisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 480
- Zucker: 2g
- Natrium: 850mg
- Fett: 24g
- Gesättigte Fettsäuren: 11g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 52g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 14g
- Cholesterin: 40mg