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Orangeneis ohne Eismaschine Rezept

Orangeneis ohne Eismaschine


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Zoe
  • Gesamtzeit: 0 Stunden
  • Portionen: Ergibt etwa 6 Portionen 1x

Beschreibung

An heißen Sommertagen gibt es nichts Besseres als ein selbstgemachtes Orangeneis, das mit dem intensiven Geschmack von frisch gepressten Orangen begeistert. Dieses Rezept ist nicht nur kinderleicht zuzubereiten, sondern benötigt auch keine Eismaschine. Mit wenigen, gesunden Zutaten zaubern Sie eine köstliche Nachspeise, die perfekt für Grillpartys oder einfach zum Genießen mit der Familie geeignet ist. Variieren Sie das Grundrezept nach Belieben und bringen Sie fruchtige Abwechslung auf den Tisch. Lassen Sie sich von der Frische und Leichtigkeit dieses Desserts inspirieren!


Zutaten

Skalierung
  • 1 EL Honig
  • 150 ml Milch
  • 200 ml Schlagobers (Sahne)
  • 600 ml Orangensaft
  • 1 Zitrone (Saft)
  • 100 g Zucker

Zubereitung

  1. Sahne und Milch in einem Topf vorsichtig erhitzen, bis sie warm sind (nicht kochen).
  2. Zucker und Honig in einer Schüssel vermengen und die warme Milch-Sahne-Mischung unterrühren.
  3. Mischung wieder in den Topf geben und unter ständigem Rühren ca. 2-3 Minuten erhitzen.
  4. Mischung abkühlen lassen, dann Orangensaft und Zitronensaft hinzufügen und gut vermengen.
  5. In einen Gefrierbehälter füllen und für 3-5 Stunden gefrieren. Während des Gefrierens mehrmals gründlich durchrühren.
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit: Keine
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Keine
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 145
  • Zucker: 20g
  • Natrium: 40mg
  • Fett: 8g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 2g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 16g
  • Ballaststoffe: 0g
  • Eiweiß: 1g
  • Cholesterin: 25mg