Beschreibung
Ruck Zuck Apfelkuchen vom Blech ist der perfekte Begleiter für jeden Anlass, sei es ein Kaffeekränzchen oder eine Geburtstagsfeier. Mit saftigen Äpfeln und einem einfachen Teig zaubern Sie im Handumdrehen einen köstlichen Kuchen, der durch seinen unwiderstehlichen Duft die Vorfreude auf das Genießen steigert. Dieses unkomplizierte Rezept eignet sich hervorragend für Backanfänger und überzeugt durch seine Vielseitigkeit. Genießen Sie den Kuchen pur, mit einer Portion Schlagsahne oder als Dessert mit Vanilleeis – die Möglichkeiten sind endlos! Lassen Sie sich von diesem schnellen und leckeren Rezept inspirieren und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde.
Zutaten
- 250 g zimmerwarme Butter
- 200 g Zucker
- 2 TL Vanillezucker
- 5 Eier
- 350 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 4 Äpfel
Zubereitung
- Ofen auf 180-200 Grad vorheizen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker cremig mixen, dann Eier nacheinander unterrühren.
- Mehl und Backpulver vermengen, zur Mischung geben und gut verrühren.
- Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden, unter den Teig heben.
- Teig in ein gefettetes Backblech füllen, glatt streichen und ca. 30 Minuten backen.
- Abkühlen lassen, in Stücke schneiden und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 310
- Zucker: 22g
- Natrium: 150mg
- Fett: 15g
- Gesättigte Fettsäuren: 9g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 42g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 4g
- Cholesterin: 70mg