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Spekulatius Brownies mit Lotus Biscoff Brotaufstrich

Spekulatius Brownies mit Lotus Biscoff Brotaufstrich


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Zoe
  • Gesamtzeit: 50 Minuten
  • Portionen: ca. 12 Portionen

Beschreibung

Spekulatius Brownies mit Lotus Biscoff Brotaufstrich sind die perfekte süße Versuchung für die Weihnachtszeit. Diese saftigen, schokoladigen Brownies sind einfach zuzubereiten und bieten eine unwiderstehliche Kombination aus dem Geschmack von zartem Schokoladenteig und dem aromatischen Spekulatius-Keksaufstrich. Ob als Highlight auf dem Desserttisch oder als köstliches Mitbringsel zu Festlichkeiten, diese Brownies werden jeden begeistern. Mit ihrer knusprigen Oberfläche und dem saftigen Inneren sind sie der ideale Genuss für alle Süßigkeitenliebhaber. Bereiten Sie sich darauf vor, in die festliche Stimmung einzutauchen!


Zutaten

Skalierung
  • 250 g Lotus Biscoff-Aufstrich
  • 160 g Butter (geschmolzen)
  • 2 Eier (L)
  • 150 g brauner Zucker
  • 100 g Kristallzucker
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • ¾ TL Salz
  • 100 g Mehl
  • 70 g Kakaopulver
  • 12 Biscoff-Kekse zur Dekoration

Zubereitung

  1. Backform mit Backpapier auslegen und Ofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Trockene Zutaten (Mehl, Kakaopulver, Salz) mischen und beiseite stellen.
  3. Geschmolzene Butter mit beiden Zuckersorten vermischen, Eier und Vanille hinzufügen.
  4. Trockene Zutaten unterheben, bis gerade kombiniert.
  5. Hälfte des Teigs in die Form geben, gefrorenen Keksaufstrich darauflegen und restlichen Teig darauf verteilen.
  6. Kekse auflegen und ca. 30-35 Minuten backen.
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 35 Minuten
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Baking
  • Küche: German

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 210
  • Zucker: 18g
  • Natrium: 90mg
  • Fett: 10g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 4g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 28g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Eiweiß: 3g
  • Cholesterin: 40mg