Beschreibung
Entdecken Sie die köstlichen Spinat-Ricotta-Cannelloni, ein wahrer Genuss für Pasta-Liebhaber! Mit einer cremigen Füllung aus frischem Spinat und Ricotta, umhüllt von einer herzhaften Tomatensauce, sind diese Cannelloni nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ideal für jedes Familienessen oder festliche Anlässe. Genießen Sie eine harmonische Kombination aus Geschmack und Nährstoffen – perfekt für eine gesunde Ernährung. Diese Cannelloni sind vielseitig und bieten zahlreiche Variationsmöglichkeiten, um Ihre Gäste zu begeistern. Lassen Sie sich inspirieren und bringen Sie italienisches Flair auf Ihren Tisch!
Zutaten
Skalierung
- 12 Cannelloni-Rohre
- 500g frischer Spinat (oder 250g tiefgefrorener Spinat)
- 250g Ricotta
- 1 Ei
- 500ml Tomatensauce
- 150g geriebener Parmesan oder Mozzarella (optional)
Zubereitung
- Den Spinat in einer Pfanne mit Olivenöl und Knoblauch anbraten, bis er zusammenfällt. Abkühlen lassen und hacken.
- In einer Schüssel den Spinat mit Ricotta, Ei, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Cannelloni mit der Mischung füllen und in eine Auflaufform mit Tomatensauce legen.
- Optional mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen.
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Kochzeit: 40 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Backen
- Küche: Italienisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 220
- Zucker: 3g
- Natrium: 380mg
- Fett: 9g
- Gesättigte Fettsäuren: 4g
- Ungesättigte Fettsäuren: 3g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 28g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 10g
- Cholesterin: 45mg