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Steak-Häppchen aus der Heißluftfritteuse

Steak-Häppchen aus der Heißluftfritteuse


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Zoe
  • Gesamtzeit: 20 Minuten
  • Portionen: ca. 4 Portionen

Beschreibung

Steak-Häppchen aus der Heißluftfritteuse sind der ideale Snack für alle, die auf der Suche nach einer schnellen und schmackhaften Lösung sind. Diese zarten Fleischhäppchen überzeugen mit ihrem intensiven Geschmack und der einfachen Zubereitung. Ob für eine Party oder einen gemütlichen Abend mit Freunden – die Häppchen sind vielseitig einsetzbar und bieten zudem den Vorteil einer fettarmen Zubereitung. Serviert mit aromatischen Dips und frischer Petersilie sind sie nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Buffet oder Dinner-Tisch.


Zutaten

Skalierung
  • 400 g Steak (z. B. Rinderfilet, Entrecôte oder Hüftsteak)
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 1/2 TL Zwiebelpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1 EL frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Zubereitung

  1. Steak trocken tupfen und in mundgerechte Würfel schneiden.
  2. In einer Schüssel das Fleisch mit Olivenöl und Gewürzen gut vermengen.
  3. Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
  4. Marinierte Steakwürfel in den Korb legen und ca. 10 Minuten garen, bis sie außen knusprig und innen saftig sind.
  5. Auf einem Teller anrichten, mit Petersilie garnieren und mit Dips servieren.
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten
  • Kategorie: Snack
  • Methode: Frittieren
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 250
  • Zucker: 0g
  • Natrium: 370mg
  • Fett: 14g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 7g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 0g
  • Ballaststoffe: 0g
  • Eiweiß: 28g
  • Cholesterin: 70mg